Décembre

S’atteler à l’histoire de LU, c’est d’abord raconter l’histoire d’une des plus belles réussites de l’industrie alimentaire française. Août La marque LU, fondée en 1846 par Jean-Romain Lefèvre et son épouse Pauline-Isabelle Utile a commencé dans une petite pâtisserie nantaise, 5 rue Boileau. Car l’homme est tous les défis.

Parmi les nouveautés fraîchement entrées au musée, citons La Jeune fille au petit-beurre de Firmin Bouisset (1890) imaginée pour la réalisation d’un panonceau publicitaire, devenu par la suite le premier visuel d’une série annuelle de calendriers ; Les Souris de Georges Riom (vers 1898) qui n’est autre que le mythique seau à biscuits à décor tournant de souris et d’épi de blé édité à peu d’exemplaires ou encore Véritable emblème de la ville de Nantes, l’ancienne fabrique de biscuits LU est devenue en 2000 un centre culturel dénommé le Lieu Unique (LU).Chinez malin ! Jeudi L'histoire gourmande de LU, un récit du petit beurre mythique. Mai


Le Petit Beurre LU. Lundi Ajoutons que si les années 50 voient l’apparition du logo culte, cette période coïncide également avec la substitution des boîtes en fer par des emballages illustrés de photographies des biscuits. Si c’est à Louis que l’on doit l’invention du Petit-Beurre LU, c’est aussi lui qui lança en 1905 la célèbre Paille d’Or. Juillet Après tout, n’est-ce pas ce qu’a cherché Louis Lefèvre-Utile, qui célébrait des événements en créant un biscuit pour ces occasions, comme le biscuit russe pour la visite du tsar Alexandre III, la gaufrette Iceberg pour la seconde expédition antarctique de Jean Charcot en 1908, liant ainsi étroitement la marque à la grande Histoire ?En faisant appel aux grands artistes de son temps, peintres ou graphistes pour décorer les boîtes de biscuits, ou à des auteurs tels Georges Feydeau ou Anatole France pour faire la réclame de LU, Louis Lefèvre-Utile avait un but très clair : que l’histoire de son entreprise soit ainsi intimement liée à celle de l’art de son époque, dont elle devient un vecteur, et à notre culture populaire. Mais finalement peu importe, LU est toujours la plus grande biscuiterie française, et son rachat par l’américain Kraft Foods (2ème groupe agro-alimentaire au Monde après Nestlé) en fait une des plus grandes marques mondiales de biscuits par sa production et sa diffusion.Nous avons filmé le processus de fabrication dans cette usine, celui du Petit Beurre bien-sûr, mais aussi celui de la Paille d’Or, petite gaufrette inventée par Louis Lefèvre-Utile en 1905, fourrée au jus de framboise, dont il dessine lui-même la forme en botte de paille.
Petit Beurre LU. L’image du pavillon a été diffusée sur tous les supports de communication de la marque pendant des décennies. Le succès de leurs biscuits de luxe, vendus directement à la sortie du four dans la cour, ne se dément pas. A cookie cutter in the form of Petit Beurre was made on September 8, 1886. L'emballage se compose d'une feuille d'aluminium comprenant une mousseline de papier paraffinée contrecollée.Avec plus de 2500 objets dont de multiples originaux, la collection du musée atteste de la créativité, de l’innovation et de l’avant-gardisme dont a fait preuve l’entreprise au travers du packaging, de la publicité et du design. Septembre Un découpoir de la forme du Petit Beurre date du 8 septembre 1886.Mais Louis Lefèvre ne dépose la marque « Petit Beurre LU » que le 9 avril 1888 au tribunal de commerce de Nantes.. Caractéristiques. Tout le monde connaît le Petit-Beurre ou a déjà dévoré un Petit Écolier, biscuits phares de la marque Lefèvre-Utile (LU). Mars ... Si c’est à Louis que l’on doit l’invention du Petit-Beurre LU, c’est aussi lui qui lança en 1905 la célèbre Paille d’Or. LU, anciennement Lefèvre-Utile, est une marque française de biscuits emblématique de la ville de Nantes [1], [2].. Le film évoquera aussi un aspect spécifique à ces marques qui cessent d’être indépendantes et familiales pour appartenir à de grands groupes industriels.Le Petit Beurre et les biscuits historiques de la marque LU restent immuables dans leur composition et leur mode de fabrication.

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